Wyrabiać drewnianą łyżką lub mikserem na małych obrotach przez ok. 10 minut. Masę przełożyć do szklanego lub kamiennego naczynia, przekryć podwójnie złożoną ściereczkę oraz uchyloną pokrywką i odstawić w chłodne miejsce na 2 - 3 tygodnie. Dojrzałe ciasto piernikowe wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką i zagnieść
Leśny mech to ciasto, które jest bardzo efektowne, a jego przygotowanie nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Jednym z głównych jego składników jest szpinak. Prawdopodobnie wywodzi się z Turcji, ale dużą popularność – przede wszystkim ze względu na zaskakujący kolor i efektowny wygląd – cieszy się również w Polsce. Jeśli chcesz wiedzieć, jak przygotowuje się zielony mech, koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem na ciekawe wizualnie i bardzo smaczne ciasto, które zaskoczy każdego, którego nim poczęstujesz. Przepis na leśny mech: sprawdź, jakich składników będziesz potrzebować Leśny mech to ciasto o stosunkowo prostym składzie. Aby go przyrządzić, musisz jednak przygotować zielone ciasto oraz krem, którym je przełożysz. Poniżej znajdziesz wszystkie potrzebne składniki, które będą potrzebne do upieczenia i udekorowania wypieku. Składniki na zielone ciasto: 450 g opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego) lub 450 g świeżego 2/3 szklanki oleju 1 szklanka cukru (drobnego lub cukru pudru) 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem mascarpone: 250 g serka mascarpone (zimne) 200 ml śmietanki 36% lub 30% do ubijania (zimnej) 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka wanilii 1 op. śmietan-fix (opcjonalnie) Dodatkowo do udekorowania szpinakowego ciasta możesz użyć owoców granatu, malin lub czerwonych porzeczek (mrożonych lub świeżych), borówek lub jagód i położyć parę listków mięty. Przepis na leśny mech z malinami: przygotowanie krok po kroku Przygotowanie leśnego mchu zacznij od zielonego ciasta. Jeżeli używasz szpinaku mrożonego, rozmróź go na sitku i odciśnij go z nadmiaru wody, a następnie zmiksuj blenderem, aby uzyskać gładką masę. Natomiast, jeżeli zdecydujesz się na świeży szpinak po umyciu, włóż go do garnka i podgrzewaj przez około 1-2 minuty, ciągle mieszając do momentu, aż zwiędnie, a następnie zblenduj na mus. Jajka włóż do miski, zalej je bardzo ciepłą wodą z kranu i odstaw na kilkanaście minut. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 180 stopni C. Wyjmij jajka z wody, wbij do miski, a następnie dodaj cukier i ubij na puszystą masę. Kolejno, ciągle ubijając, wlewaj powoli olej. Dodaj mus ze szpinaku i miksuj na najmniejszych obrotach do momentu, aż składniki połączą się w jednolitą masę. Na oddzielnej misce przesiej mąkę i wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia, a następnie przesyp ja do ubitych wcześniej jajek i mieszaj do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Tak przygotowaną masę ciasta wylej do formy (około 24 cm) wyłożonej papierem i piecz przez około 40-45 minut. Placek będzie gotowy, kiedy wbity w nie patyczek pozostanie suchy – wówczas wyjmuj ciasto i pozostaw do całkowitego wystudzenia. W czasie kiedy ciasto będzie się studziło, przygotuj krem mascarpone. Aby to zrobić, włóż do misy mocno schłodzony ser mascarpone i śmietankę, a następnie dodaj cukier puder i wanilię. Składniki ubijaj przez kilka minut, aż masa zwiększy swoją objętość i będzie puszysta. Na koniec możesz zmiksować ze śmietan-fix, który usztywni krem. Gotowy i ostudzony placek przekrój na pół, na dolną część wyłóż kremem mascarpone. Z górnej, zielonej części ciasta wybierz łyżeczką środek i umieść na kremie (kopułki ciasta nie wykorzystujemy). Leśny mech jest gotowy! Teraz wystarczy udekorować ciasto malinami i listkami mięty. Smacznego! Jeśli poszukujesz więcej inspiracji na kulinarne pomysły, które wykorzystasz w swojej kuchni, koniecznie wypróbuj przepis na pieczoną owsiankę i amerykańskie pancakesy.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) MALINOWA CHMURKA – IDEALNY PRZEPIS NA CIASTO. Składniki: Kruche ciasto. 1 szklanka mąki pszennej; 30 g cukru pudru; 100 g masła; 3 żółtka; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; Warstwa
Artykuły ciasto africana - ciasto africana Informacje Świąteczne ciastaKażdy z nas ma swoje ulubione ciasto bożonarodzeniowe. Najważniejszym jest jednak, by były przygotowane dokładnie według receptury przekazywanej z... Informacje Bożonarodzeniowe ciastaW kwestii ciast każdy ma swojego faworyta, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Makowce, miodowniki, pierniki... Bez jakich ciast nie w... Informacje Ciasta z cukiniąDodatek cukinii do słodkich wypieków może wydawać się zaskakujący, ale gwarantujemy, że to znakomity pomysł. Ciasta dzięki temu warzywu nie tylko s...
Ciasto jest naprawdę banalne w przygotowaniu, a sam proces jego wykonania zajmuje zaledwie 15 minut. Nie wiem jak Wy, ale ja takie proste ciasta lubię najbardziej. Jak zrobić ciasto czekoladowe? Ten przepis na ciasto czekoladowe powinien poznać każdy miłośnik czekolady. Ciasto jest mocno czekoladowe, wilgotne i takie smaczne.
Jak zrobić krem budyniowy na ciasto fale Dunaju. Odlej około pół szklanki mleka, a resztę zagotuj razem z cukrem. 500 ml mleka, 100 g cukru. W odlanej części wymieszaj obydwie mąki, wlej mieszaninę do gotującego się mleka i mieszaj aż masa zgęstnieje i zrobi się budyń. 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) RAFFAELLO BEZ PIECZENIA – NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO. Składniki: 2 opakowania herbatników; 1 l mleka; 200 g masła (w temp. pokojowej) 2 łyżki mąki pszennej; 2 budynie śmietankowe
Masę przekładamy na blaszkę wyłożoną na spodzie papierem do pieczenia (25x36 cm ) ,wygładzamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i pieczemy ok 25-30 min. Studzimy. Wyjmujemy z blaszki, zdejmujemy papier. Przekrajamy na dwie części. Miękkie masło miksujemy robotem, następnie dodajemy po łyżce serek mascarpone i na
. 180 357 3 257 328 21 15 176
przepis na ciasto africana